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芒果糯米糍(11/11)
我最喜欢这个牌子的糯米粉
制作这款糯米糍最容易就是不用称，用吃饭的碗就可以了
加入1比1的清水，也就是你一碗糯米粉就加一碗冷清水进去混合，再加适当的白砂糖混合，很简单吧甜度自己调节
锅里先放水大火煮开，把混合好的糯米水用比较薄的碟子装好放进去大火蒸15~20分钟，平底碟子比较易熟，省时间
蒸熟的糯米粉，放冷可以滴点食用油，就可以包馅了，这样比较不粘手
芒果切块，大小自己喜欢
戴上手套抹点食用油，一点都不粘手
包好裹上椰丝放进冰箱冷藏
一个个小胖墩子
香香糯糯，满满的芒果，啊~好吃
嗯！好吃