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简易版电饭锅蛋糕(10/18)
全家福
蛋黄分离
无油无水的器皿
柠檬半个 个人喜好也可以白醋几滴
我用的绵白糖 容易打发
一次性的杯子做量具
饮料瓶子用剪刀剪口更容易打发蛋白
饮料瓶子
油最好选择无味的
一半白糖,油,面粉,蛋黄
一次白糖
二次白糖
很容易,这样倒钩就可以了
分三次,翻拌切记不要打圈,翻拌均匀即可
自己吃,我没有过网滤,个人喜好,电饭锅蛋糕键
跳了以后再等五分钟
超级成功
起的很大,很软超级细腻好吃