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自制红豆沙(3/8)
第一天晚上把需要用的红豆用清水泡上，这个量是根据自己家有多少红豆来定的，一次可以多熬点，剩余的可分小份冻冰箱，蒸馒头时想用到了拿出来可做豆沙包
第二天早上起来放高压锅里煮，压力锅上汽起20分钟就可以关火，自然放气
煮出来的红豆自然冷却
放榨汁杯里再少点水榨成沙
不粘锅放少许玉米油，榨汁杯榨成的豆沙放不粘锅里，在放些白糖和黄冰糖，这个量视情况而定，我不太喜欢吃太甜的，所以就每样都少放了点，如果后期觉着不甜可再加
小火慢慢熬，一定小火，从开始一直小火，在这个过程中要不断的搅拌，后期如果不搅拌会有气泡蹦出来
最后熬成这样，稍微干一些的就OK了。装袋密封，冻冰箱。大功告成。
完成。