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青椒肉丝 ~下饭菜(0/5)
肉丝冲干净血水,放少许盐,料酒,淀粉,腌制半小时
青椒去蒂去籽,切丝备用
热锅放少许油,炒肉丝,颜色变白盛出
放少许油炒青椒,炒二三分钟即可
最后倒入肉丝一起翻炒,放少许盐,生抽调味,炒个二分钟左右就可以出锅了。