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冬阴功汤#憋在家里吃什么#(11/13)
准备好泰椒、蟹味菇、葱白、白洋葱和柠檬。
准备好扇贝肉和虾(虾要去掉虾枪和虾须)。
准备一盒冬阴功酱。
洋葱切丝,葱白切段,泰椒切成圈。
蟹味菇去根,洗净掰开。
锅中倒入适量油,放入葱白和虾头,炒出香味和红油。
锅中放入适量清水,放入洋葱丝和泰椒圈。
柠檬切片放入。
放入香茅草和柠檬叶,一些干辣椒,放入蟹味菇。
倒入冬阴功酱煮开后,小火再煮3分钟。
放入虾和扇贝肉。
加入适量盐调味,煮至沸腾转小火煮3分钟,最后倒入椰浆搅匀即可。
冬阴功汤