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让人有满足感的酸辣粉(1/5)
先调辣椒油:一勺辣椒面、半勺十三香、一小把白芝麻加入一丢丢食用油搅拌;再加热一汤勺食用油,油冒烟倒入继续搅拌。
葱、蒜、小米辣、香菜切段。
加入调好的辣椒油、一勺半生抽、两勺陈醋(可根据自己口味调整)、少许盐、糖调味。
煮好粉丝,将煮粉丝的水先倒入调好的底料了搅拌,再放入煮好的粉丝。
好啦!完成✅