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致爱吃辣的你~麻辣香锅(0/11)
全家亮个相，准备开始
把所需食材准备好，调味品是:葱姜蒜，火锅底料，盐，鸡精，郫县豆瓣酱。肉类:基围虾和牛蛙。蔬菜根据个人喜好添加就可以了，建议合适加入的:白菜，芹菜，莴苣，金针菇，香菜，青红椒，胡萝卜，香菇，豆干……
锅子预热加入食用油，倒入葱姜蒜和小米辣翻炒
加入一勺豆瓣酱翻炒
然后倒入牛蛙和基围虾，翻炒三十秒左右，加入一点点水翻炒防止糊底
把准备好的蔬菜倒入锅里一起炒匀
香菜暂时不放哦哦，其他的蔬菜可以放入炒，在加入一些水，没过菜一点点就可以了
翻炒均匀放入一块火锅底料和一点点葱花
放入适量盐和鸡精调味，放入香菜（记得留几根成品时候点缀哦）
盖上盖子煮三分钟，然后翻炒收汤汁就可以装盘了
装盘，撒上白芝麻，少许预留的香菜，开动咯