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苹果蛋糕(3/6)
黄油隔水融化,加糖 盐 鸡蛋打匀,再加入牛奶搅拌 完全融入到黄油蛋液中 再加入香草精
加入混合好的面粉和泡打粉 搅拌均匀无颗粒状
模具提前抹油加面粉 方便脱模。面糊中加入切好的苹果薄片,使其拌均后倒入模具中
烤箱提前预热,170度烤55分钟
用牙签戳下里面还有没有湿润的, 如果有,面上已经上色的话可以盖一张锡纸继续烤
摆盘,可以洒上少许糖粉或者水果装饰下