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素餐花样吃法～豆渣鸡蛋花(2/7)
打豆浆
内脂豆腐花
昨晚吃了一顿鲜香美味的豆腐花
剩下一碗豆渣放调味料腌好，提前用锅蒸5分钟，因为是生的，怕炒不易熟透
两个鸡蛋+盐打泡，油锅边煎边用筷子划散成块状，盛出备用
倒油锅炒香放入鸡蛋花炒片刻起锅
装饰一下，用盘子装更好看