安装App
不用油炸的锅巴(2/6)
小米淘一下,浸泡两到三小时
沥水,上锅蒸熟。
米蒸熟后,分两份做不同口味的,一种口味的就不用分了。每份加少许面粉,一个鸡蛋,辣椒粉或者孜然,盐,一点油,把它们揉成团。
把面团压成薄饼,切成这样的小块儿,刷一点油
把小块儿放入空气炸锅,200℃10分钟,五分钟左右翻一翻。
好了