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炸酱(2/6)
牛肉切丁,葱切丝,姜切成末,蒜切片备用 锅中倒入比平时做饭多一些的油,放入黄酱,开火翻炒
黄酱炒3-4分钟(第一张图中的样子),放入牛肉丁继续翻炒,
炒到肉和酱融合了加入葱姜蒜继续翻炒
炒到图片上的样子时加入适量白开水
翻炒几下顿7-8分钟即可
可以出锅啦