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鸡肉沙拉 | 味蕾时光(3/5)
胡萝卜切片，苦苣分切成小份，西兰花切小块，小番茄对半切开备用。
鸡脯肉切小块，加入盐，黑胡椒，料酒腌制15分钟。
锅内烧开水，倒入胡萝卜和西兰花，焯熟后（几分钟）捞出沥干水分待用。
取一平底锅，倒入少量橄榄油烧热，倒入腌好的鸡肉煎至微黄后盛出待用。
把煎好的鸡肉盛入焯熟的蔬菜中，放白醋，橄榄油，盐，沙拉酱拌匀即可。