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扬州炒饭(2020杂烩版)(3/6)
虾仁焯水;切丁 胡萝卜切丁 王中王扒尽衣服切丁 肉沫过水备用 鸡蛋打散
热锅凉油下鸡蛋滑散
蛋散没有完美凝固推边下肉沫
炒至蛋散完美凝固下胡萝卜;虾仁;火腿肠翻炒
炒匀下米饭炒散,放盐;味精;白糖(一点点提鲜)
炒匀起过前放胡椒粉;葱花;大功告成; 配一杯冰镇肥宅快乐水,完美 疫情当前祝大家宅家幸福 胡椒粉可以让饭更松放,怕上火可以不放哟!!!!!!!