电饭煲蛋糕(6/9)
八个鸡蛋蛋黄蛋清分离
蛋清
蛋黄里+牛奶+食用油+酵母搅拌均匀筛入面粉搅拌均匀备用
蛋清+白醋或者柠檬汁+白糖打发,白糖分三次加,打发至蛋白能立起来就可以了
蛋清打发后分三次加入蛋黄中,Z 字翻拌均匀,电饭煲刷油倒入上面撒上自己喜欢吃的,葡萄干或者核桃仁,选择蛋糕选项50分钟就可以了
熟了
倒出来凉凉点再切
成品
成品