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开胃酸甜炒年糕(3/5)
年糕水淹备用。
红绿椒切丝备用(忽略上图的粗糙手法嘻)
番茄酱(依照个人口味甜辣酱、泰式辣酱都可以哦,我这个是妈咪做的)五勺加入一勺糖三勺水搅拌备用。
哭唧唧因为炒的过程中发生意外木有拍照,具体步骤如下:油热下锅炒年糕和番茄酱(如果有洋葱可以先炒洋葱五成熟再放年糕哦)倒入水小火慢炖一两分钟后放入红绿椒。
盛盘撒上芝麻就是色香味俱全的酸甜年糕啦。