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玉米面萝卜丝包(9/12)
白面，玉米面，酵母，加水揉匀，发酵2小时
白萝卜插丝，加少许盐，静置一会儿，再挤出水，加上油，盐，生抽，耗油，花椒粉，鸡精拌匀
葱切成小粒，等面发好，要包时再放到馅里搅匀
面发酵好
面板上抹油，搓成长条，切断
抹少许油用手按扁
这样
包入馅
收口
收口向下，放到屉布上，全包好盖好盖，静置半小时。
冷水上锅，盖好盖，等上汽后蒸半小时。
关火，等五分钟，出锅，装盘！