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宅在家小零食之豆小方(2/8)
水,盐,糖,油,面粉,酵母依次放入面包机中,其中盐糖放对角。
选择发面团,开始发面。
发好后,揉一揉,一分为二,撖成薄片。
铺上蜜豆,九宫格式上下左右折。
轻轻压平,再撖成饼。
切成小块。
平底锅放油,小火煎,六面都要煎一下。
多做些,可放密封袋中储存。