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简易版街头小食—酱汁炸串(2/2)
热油锅,把蒜放进去爆!依次放进生抽,蚝油,蜜糖进去煮!加点水煮一下!在放适量淀粉进去勾芡!最后倒进味椒盐跟孜然烧烤粉拌一下,酱料就弄好了!
煎炸好自己喜欢吃的食材,涂上刚才弄好的酱料就OK 了!还可以按自己口味添加适量的孜然粉跟辣椒粉!