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蒜蓉粉丝金针茹(10/11)
准备食材
用开水烫粉丝
把大蒜用刀剁碎这样就可以了
锅里倒油比平时炒菜多点，下蒜蓉炒黄，一定要慢火，防止炒糊，炒好加点盐鸡精调味
炒好的蒜
捞出粉丝沥水，切段
切段
加耗油，生抽调匀
把粉丝铺最下层，上面放金针茹，放上炒好的蒜蓉，放锅里蒸，开汽八分钟
出锅啦，撒点香菜，辣椒段淋点蒸鱼豉油，可以开动了
鹌鹑蛋纯属上次剩下滴，可以忽略