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#憋在家里吃什么#蔓越莓马拉糕（泡打粉版）(1/8)
1.牛奶130克回温至室温备用 2个鸡蛋回温至室温备用 15克蔓越莓切碎备用
2.黄油20克隔水融化 加入20克白砂糖拌匀
3.加入130克牛奶搅拌至盆底无颗粒感 加入2个鸡蛋拌匀
4.筛入150克低筋面粉，4克泡打粉，10克奶粉，Z字型搅拌均匀
5.过筛一下使面糊更细腻
6.模具铺上烤纸，倒入过筛后的面糊，盖上保鲜膜静置20分钟
7.去除保鲜膜，洒上15克蔓越莓干碎 蒸锅水烧开，入蒸锅中大火25分钟，焖2分钟
下午茶来两块，你会爱上这酸酸甜甜的滋味～