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自制家庭小油条(1/7)
全部材料放入容器里搅拌均匀之后揉面,稍微揉到面团柔软不粘手就行
揉好之后盖上保鲜膜放置30分钟发酵,之后在揉面团,反复三次!放置冰箱十二小时取出。 图片就是放冰箱拿出来之后的面团
把面团擀平,厚1cm左右
切成长条
之后两片叠在一起用筷子从中间按压下去
热油下锅炸。油温自己需要控制好哦
成品出炉