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家常汤圆儿(3/4)
豆沙馅解冻拌入糖和油（豆沙馅是我之前炒好冻在冰箱里的，解冻以后怕不甜所以又放了一点糖，油的话是为了让都是吃起来滑，不干）
搓成小球，放在盘子里备用
糯米粉加水和至不粘手，手指捏上去有明显痕迹且不开裂就好了（一般呢我建议稍微偏软一点儿好包一点，）
根据自己的需要揪一个小剂子搓圆，从中间捏下去慢慢将里边捏成空心的，再把刚刚准备好的豆沙馅放进去，然后慢慢收口搓圆，这样小汤圆儿就包好了。