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家常版牛肉粒煲仔饭(7/9)
先准备好食材 用砂锅煮米饭。 凉水入锅大火煮开，文火煮米饭
米饭煮好后，放入胡萝卜丝，家里有自制的香肠放了点
青菜过水，水里➕油 盐适量，本人喜欢加姜片
牛肉切块
焯水洗净
炒香料
加入牛肉一起炒，调味，小火煮开，大火收汁
把做好的牛肉放到米饭一侧，砂锅边淋香油，中间打一个鸡蛋。文火加热。淋入生抽，蚝油，香油的汁水 关火后，等会吃，会有锅巴，超级香。
跟老公两个人吃了完了，满足 牛肉做的多也可以下面条吃