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爆浆汤圆酥(6/6)
挞皮解冻
取一半挞皮包住汤圆
包好的汤圆放入另一张挞皮中, 将外层挞皮前后捏向中间的汤圆,挞皮和汤圆贴上就可以,再将外层挞皮左右两边平行捏向汤圆
表面用叉子扎一些孔
整个刷上蛋液
如烤箱200度定烤20分钟