美容养颜又营养——自制豆腐脑(
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我选的是有机黄豆;
加入500克的清水,泡发一晚上;
泡至每一颗豆瓣都非常饱满就可以了;
倒入厨房一体里加入1300克清水,高速打碎黄豆;
用滤网过滤掉打碎的豆渣;
内脂加入少量的凉开水化开;
放锅里煮开后,再转中小火继续煮5分钟;
煮开后关火,用勺子撇掉上面的泡沫,再到入化开的内脂液体,搅拌均匀,再倒入碗里静至十分钟即可食用了。