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比外面卖的还好吃的纯手工手包汤圆汤团(3/17)
准备
将170凉水烧开，烧开后倒入糯米粉中烫面，用筷子一边搅一边倒
搅成棉绵状，再倒入240克的凉水，留10克凉水最后一点一点加，看稀稠度不要软了。
揉成长条
分成20克一个的剂子，揉成圆，盖上保鲜膜备用。
取一个面团，从中间开窝，
一定要圆哦～
看就是这样
馅料每10克一个，用手团成小球
放入面窝中
用虎口一点一点收紧
一点一点的收
豆沙馅也是10克一个球
一样用虎口收紧
最后再搓圆就好了！
盒子底部撒一点糯米粉防粘住，
把包好的汤圆码好封上保鲜膜，冷冻就好了