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美味炸鸡柳(8/8)
鸡脯肉切成长条 加入少许盐 烧烤料 料酒 鸡蛋一个 腌制30-60分钟(我是前一天晚上腌制的)
烧油至起泡泡
淀粉备用
把腌制好的鸡柳放入淀粉中滚动 让鸡柳沾满淀粉
把占满淀粉的鸡柳放入油锅中炸制定型捞出
捞出放在盘子里备用
另起锅 加入少量油 放入辣椒面 白芝麻 鸡柳 烧烤料翻炒出锅
完美出锅 连70岁的老太太都说好吃