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木瓜牛奶炖雪蛤(
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准备好所有食材,雪蛤膏用水提前泡发10小时左右,拣去污物洗干净,加姜片放入滚水中煮片刻,捞起沥干水分。
木瓜去皮切块放入炖盅内
枸杞洗净用清水泡发
将雪蛤、木瓜、枸杞、冰糖一起放入炖盅内
上开水锅蒸30分钟即可
一道营养美味的甜品做好啦。