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猪肉馅饼(10/14)
和面机和面,我加了酵母,先生最近胃不舒服,所以少吃实面的。
面团室温发酵到两倍大。
面团发酵的过程,准备馅料,猪肉剁成肉糜。
洋葱切碎,内牛满面,口罩派上大用了。
猪肉里放入调料拌匀。
放入洋葱碎,拌好。
面团揉成长条。
分成大小均等的小剂子。
擀成薄皮,中间厚点儿。
放入馅,包成小包子。
一共做了八个,收口超下,放好。
电饼铛刷油,放馅饼。
烙至金黄反面。
配上凉菜和粥,美味的一餐开始啦!