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清炒佛手瓜 年后减肥菜系列【大酱日记】#钟于经典传统味#(8/8)
首先，看配方表准备好食材！
把佛手瓜改刀，切成薄片（如果瓜买得老了，那就要把皮削一下，不然吃着很硬）
然后五花肉，切成薄片备用！
起锅烧油，下五花肉炒出油
然后下姜丝炒香，接着下佛手瓜爆炒
佛手瓜炒到8成熟，开始调味：下食用盐2克，白砂糖5克，翻炒均匀
成菜，起锅装盘
一道清甜的小炒菜就做好了