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黄豆豆成长记(3/6)
1.前天晚上泡好黄豆
2.将泡好的黄豆放入豆浆机打豆浆，水量加到最高水位
3.豆浆打好了，分出一碗，里面放入一勺白醋，轻轻搅动一下，静置25分钟左右豆腐脑就好了，根据个人喜好，甜咸都好吃
想吃豆腐的，可以将打好的豆浆烧开，等豆浆温度大概85℃时点入白醋，搅动，结块后倒入纱布，
纱布包好，上面压上重物，大概2-3个小时豆腐就好了。
豆腐成品。我用豆浆机打好的，没有过滤豆渣，看起来稍微粗点，但口感不错。用的恒顺袋装白醋，做出来有丝丝甜味。好吃