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日式福袋味噌汤(3/11)
准备好食材。
肉末中加入料酒、盐拌匀，葱花加入拌匀备用。
油豆腐一边切开。
油豆腐中间塞入肉馅。
葱用热水烫一下，将油豆腐口子扎起来，做成福袋备用。
砂锅中倒入适量水，放入滚刀白萝卜块和福袋，倒入1勺日式薄盐酱油，烧开后再煮5分钟，萝卜酥烂、福袋吸入汤汁。
放入洗净的小蘑菇。
加入一些干海带。
舀一勺味噌。
味噌放入漏勺中，用勺子轻轻搅拌味噌，煮化味噌即可。
一碗感人的味噌汤就做好了！