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炸汤圆——换一个早餐(4/6)
除白芝麻以外的材料混合成团，搓成大小均匀的汤圆，不包馅不包馅不包馅！！！
汤圆沾点清水，在白芝麻中混一圈裹上芝麻搓紧
植物油2-3成热下锅，小火慢炸，汤圆浮起鼓时用勺子按压放气
如此反复按压几次，中途翻动均匀受热，至汤圆完全鼓起，表皮变色时捞出控油
成品
一转身就没了！炸第二锅……