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多福（豆腐）花(2/9)
豆腐皮儿放开水里咕嘟一下，十几秒左右即可。
豆腐皮儿如果是大片的，要重中间切开。
切成宽大约3-4cm
长大约10cm
然后对折，注意对折的敞口是朝上的。按照此图切成图片装。千万不要切反了。
切完以后卷成一个卷儿，底部用牙签固定。
红辣椒尖部切成小丁状。
中间放上红辣椒。
最后一步摆盘，根据自己的喜好浇汁。