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美味花卷，生活就是简单一点，超级详细的步骤，简单易学(4/15)
所有液体加盐在下，面粉和酵母在上，搅拌均匀
揉成面团，盖上保鲜膜温暖处发酵四十分钟左右，面团变成两倍的大小
发酵完成之后再次揉成面团，排气，擀成长条形
用手压扁
再用擀面杖擀成0.5厘米厚的面皮
葱花加少许色拉油，盐和鸡精搅拌均匀，撒在饼皮上
先折一半，再把另一边盖上
这个样子就可以了
擀面杖再上下擀一下，让面皮变宽一点，后面好扭花
面皮切成大拇指长的宽度，两个叠在一起
面皮中间用筷子或者刮刀压一下
这个样子哦
最后手拿长条上下两端，往两个方向反扭，把两头用手捏紧就可以了，一个漂亮的花卷就出来了
盖上保鲜膜还要二次发酵哦，时间也是半个小时到四十分钟左右
二次发酵完之后上蒸锅，大火二十分钟，成品出来了，葱的香，加上咸鲜，味道还不错，颜值也有了