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肥牛石锅拌饭(4/15)
肥牛提前备好
胡萝卜，生菜切丝备用
蟹肉棒切丝备用
玉米一小份
洋葱三分之一个，切丝备用
糖和酱油/生抽加一点点水调和
锅中加油三成热
加入一半洋葱翻炒十几秒
加入肥牛卷
烤熟后，将提前调和的酱汁加入，翻拌均匀出锅备用
石锅/泡面锅(因为我的石锅不知道是不是被扔啦，就用泡面锅啦啦啦)锅底和四壁均匀抹油。
锅内加入米饭压平整，码上提前备好的时蔬和肥牛。
中间打个鸡蛋
中小火十分钟，8分钟左右即可出锅。
加上韩国辣酱，海苔肉松，撒点芝麻拌匀即可。虽然用的是泡面锅，锅底也有锅巴脆棒棒哒！