奥利奥雪花酥(11/13)
准备食材和工具:黄油40克、棉花糖150克、奶粉45克 蔓越莓干100克、奥利奥饼干(去夹心)150克 鹅妈妈钛晶锅
鹅妈妈钛晶锅中放入40克黄油,小火加热至融化;
倒入150克棉花糖翻炒;
炒至棉花糖融化,倒入45克奶粉,迅速和棉花糖翻拌均匀;
迅速倒入150克奥利奥饼干和100克蔓越莓干;
将材料迅速混合均匀,尽量让棉花糖包住材料,这样成品会比较好看(速度一定要快,不然会搅不均匀);
混合均匀后盛出放在垫有油纸的方形烤盘中压实;
待其成形后,撒上一层奶粉;
切小块即可装盘开吃;
新年零食就来一道奥利奥雪花酥;
一口能吃到饼干和果脯,比外面卖的更美味;
酥酥软软的,散发着浓浓的奶香味;
新年家家必备,孩子最爱吃的小甜点!