安装App
外焦里嫩不腥不腻的快手煎带鱼(10/11)
准备食材,带鱼洗净切段,葱姜蒜切开待用。
在带鱼段中加入葱姜蒜。
加入酱油。
加入盐搅拌均匀腌制1小时左右。
把带鱼段直接裹一层干面粉。
锅中倒入植物油开中火,油温七成热,放入带鱼段。
煎至金黄后翻面,煎至两面金黄即可。
成品图
成品图
外焦里嫩,不费油~
成品图