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#钟于经典传统味#猪肉松(10/10)
里脊肉洗净切块
高压锅冷水煮肉，看见血水血末撇掉，放香葱，老姜，料酒大火煮，上汽后转小火再煮20分钟
煮好的里脊肉
肉放在保鲜袋中擀散
放入面包机中
加盐，生抽，糖
开启面包机肉松功能，机器翻炒1小时就好了。如果没有面包机，就人工不粘锅小火翻炒1-1.5小时
肉松出锅，鲜香蓬松，拌稀饭，加馒头面包怎么吃都好
1斤里脊肉很出数呢
成品