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蜂蜜姜茶(2/8)
称量好所需要的食材 姜去皮后的重量200克
姜切丝。尽量切细一点。
锅里放入姜丝,倒入一点清水,接着放入冰糖
小火加热到冰糖融化。慢慢的冰糖融化,姜也会出水,这时会比稀。
继续小火加热到糖液越来越浓稠。 姜的颜色变深。 这时,关火,放凉
放凉后,放入冰糖。搅拌均匀即可
装瓶密封保存,刚做200毫升的瓶装满。‘
早上,挖几勺,用温水冲泡即可饮用。