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红糖姜枣膏(12/12)
称量好所有食材。
姜切成快,方便打泥。榨汁机的直接渣取姜汁
把姜放入破壁机中,放入适量的清水,打成姜泥
用筛网或者纱布过滤出姜汁
这是过滤出的所有的姜汁
红枣去核,剪成小块
把姜煮开水放入红枣。继续煮3-5分钟
在放入红糖。搅拌均匀
越熬越浓稠,熬到这样就可以关火
装瓶,可以放凉装也可以直接装瓶
这样红糖姜枣膏就做好了。 放冰箱冷藏保存
每天早上炖鸡蛋时放2勺,也可以直接泡水喝