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#相聚组个局#时蔬炒腐竹，比肉还香！(4/7)
准备好所需食材，腐竹提前用水泡半个小时，切段；
青椒切块，胡萝卜切薄片，葱切段，姜切丝备用；
爆炒葱姜，下入腐竹翻炒；
加入一勺豆瓣酱，翻炒均匀放入胡萝卜；
快熟时，倒入青椒，加入生抽；
依次加入一勺糖，水淀粉中小火收汁；
比肉还香的腐竹就做好喽！