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表白豆果必须甜甜蜜蜜～琥珀苹果胶#一道菜表白豆果美食#(11/11)
先给黄冰糖一个特写，像黄水晶一样美丽，这是手工制的。
苹果切片不用教吧。
把苹果放锅里，加入没过苹果一半的水，一会苹果还会出水，反正也要收干水分的。
煮半小时，苹果就软烂了。
把苹果滤起来，放纱布上，挤出苹果水。
苹果水重新入锅，加入黄冰糖，挤一个柠檬。
开火熬啊啊，有浮沫，要不断的捞走。
熬到浓稠清亮，实验一下。
用筷子滴一两滴到盘子上，竖起来，不会流下来就行了。
装罐子，我这有点偏琥珀色就是加了黄冰糖，美吧。
再来。