四喜蒸饺(8/11)
准备好鸡蛋碎，木耳碎，胡萝卜碎和芹菜碎。（鸡蛋炒熟后绞碎即可）
猪肉末加入调味料。
用筷子顺一个方向搅至上劲。
饺子皮上放一点猪肉馅，然后按照我的手法包好哦。
手法1
手法2
手法3
手法4
手法5
4个小口依次放入蔬菜碎，底下铺个油纸哦，不然会粘。
上锅蒸20-30分钟，皮变透明不行哦，要中间的肉熟了才可以。