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营养简单小点心:花生饼干(4/11)
将熟花生放入粉碎机中打成碎末
把室温软化的黄油放入碗中,用木铲搅拌,直到黄油变软
加入花生碎,充分搅拌,一直搅拌成糊状为止
将白砂糖分3次加入,每次加入都要充分搅拌
将全蛋液分次加入,每次加入都要充分搅拌,直至搅拌成细腻柔滑的状态
筛入低筋面粉,用橡胶铲拌均匀
所有材料完全混合均匀
将面团揉成直径2cm的圆球
用手指压扁,注意留出间隔
烤箱预热190℃烘烤15min具体时间视烤箱而定
烤好冷却后就酥脆成这个样子啦!!