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蒜蓉蒸金针菇(4/8)
金针菇去根部，清洗干净，放在盘子上。
放入蒸烤箱中，开启纯蒸模式，100℃，蒸制6～8分钟。
蒸制期间，准备好配料。
蒸好的金针菇会有很多汁水，倒入碗中，加入蚝油，生抽，糖，盐进行调味，搅拌均匀。
在不粘锅中加入适量的油，开小火，加入蒜蓉炒香，吃辣辣的可以加入一起炒香。
倒入调好的酱汁，煮开。
把煮好的蒜蓉酱淋在金针菇上，趁热撒上葱花。
蒜蓉蒸金针菇完成。