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酱油青椒(5/6)
青椒洗净去头
斜切,薄一点
开火,锅热下货翻炒,不放油,带出虎皮再放少许油
辣椒炒至如上图,加入少许盐,搅拌翻炒20秒
起锅后加入味极鲜酱油,搅拌,第二天吃更入味,还可以在吃煮米线面条的时候当帽子做料吃。
也可以换成大青椒,做成虎皮辣