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圣诞花环面包(2/12)
除黄油外所有材料放进面包机，和面20分钟
放入黄油继续和面20分钟，盖上保鲜膜进行基础发酵，发到原来的两倍大。
面团排气后均匀分成三份，揉圆。
擀成椭圆形，边缘擀薄。
卷起来，搓成70厘米左右的细长条。
交错编成辫子状。
首尾相连，形成花环。
放入烤盘里，进行二次发酵。
发到原来的两倍大。
刷上蛋液，撒上蔓越莓。
烤箱预热175度，烘焙15分钟。
出炉冷却后撒上糖粉。