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#今天吃什么#土豆肉末盖饭(2/15)
准备好所有食材。
准备大米一碗。
淘洗干净蒸熟。
猪肉切末加生抽生粉腌制10分钟。土豆洗净切小丁泡入水中,青椒,小米椒切圈,大蒜切末。
土豆洗去淀粉。
热锅热油爆香大蒜。
加入小米椒。
加入肉末炒至变色。
倒入土豆丁炒两分钟。
倒入酱汁:3勺生抽,1勺陈醋,1勺蚝油,一勺白糖,一勺淀粉拌匀。
倒入青椒。
炒匀出锅。
盛入盘中。
真的太好吃了,不说了,我先吃为敬!
喜欢的一定要试试。