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红丝绒巧克力大米玛德琳(7/12)
鸡蛋加糖充分搅拌至变浅发白后加入红丝绒液
搅拌均匀后加入酸奶,我用的安慕希
搅匀后筛低粉,大米粉,泡打粉
Z字形搅拌均匀,加入融化的黄油
拌匀后的状态,稠厚的糊
入裱花袋冷藏1小时
挤入模具一半的面糊,加入切小块的巧克力
再接着挤入面糊盖住巧克力,挤八分满
入预热好的烤箱160度22分
出炉享用,外脆内糯,特别好吃
所用的大米粉
包装好送人很不错哦